创意出圈/水果、花卉配咖啡 成年轻人生活调色盘
近年来中国咖啡市场的创成年迅猛增长，与年轻人越来越喜爱喝咖啡有着密切关系，意出而他们也把创意、圈水轻人时代脉搏混搭的果花风格带入了咖啡市场，创意咖啡正用味觉梗撬动流量。卉配美团数据显示，咖啡今年以来，生活云南“创意咖啡”搜索量同比上涨260%，调色其中超七成订单为“茶咖混搭”“花果咖”等在地特调。创成年时代脉搏
在这波流量中，意出云南主打的圈水轻人水果、花卉与咖啡搭出了新市场。果花本土品牌四叶咖负责人介绍，卉配品牌的咖啡“四鲜战略”──鲜豆、鲜花、生活鲜果、鲜茶全部取材云南：普洱梅子冷萃用景东熟普洱配大理青梅，单日最高售出4200杯；香格里拉酥油拿铁将藏地酥油与天宇庄园SOE豆融合，鹹香奶泡刷屏小红书。
此外，不少品牌也都推出了依托本地资源的创意咖啡，顾小姐是云南本地人，热衷于各种本土元素的混搭，她说自己最喜爱的有酸角美式、酥油拿铁，还有用云南酸木瓜做的“滇瓜瓜”，而如果去外地，她也会去尝试不同的创意咖啡，“除了喝，还能看，咖啡不该只是打工人的牛马饮，也可以是生活的调色盘。”顾小姐说。
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